연어효능

세계 슈퍼푸드 중 하나인 연어는
여러 가지 효능과 더불어 좋은 맛으로
많은 분들이 사랑하는 식품 중 하나인데요.
연어의 경우 슈퍼푸드중 속하여있는
유일한 생선으로 풍부한 오메가3 지방산과
비타민,아미노산 등의 여러 성분은
우리 몸에 좋은 작용을 하게 됩니다.

오늘은 항산화식품 연어효능에 대해
알아보도록 할게요!

연어의 경우 연어과에 속하는
어류로 부드러운 식감이 특징이며,
풍부한 단백질과 비타민,칼슘,DHA
가 풍부해 섭취 시 우리몸에 풍부한 효능이
있는 식품입니다.

체중감량

연어의 경우 100g당 약 161kal로
저칼로리 고단백식품에 속하는데요.
하여 다이어트 식품으로도
식단조절시 섭취하게 되시면 체중감량의
효과와 더불어 근육 손실을 막는데
도움이 됩니다.

항산화 식품

연어에는 폴리페놀, 베타카로틴과
같은 성분을 풍부하게 함유하고 있어
섭취시 우리몸에 항산화 작용을
돕는데요. 이외에도
풍부한 비타민C성분은 체내
나쁜 콜레스테롤 산화를
방지하여 혈액순환을 돕고
암 예방도 가능합니다.

피부미용

연어에 있는 불포화지방산은
피부에 주름이 생성되는 것을
억제하여 주고 콜라겐생성을
촉진하여 피부미용에 효과적인데요.
아스타잔틴 성분은 활성산소제거에
도움을 주어 노화방지에도
효과적입니다.

면역증진

연어에는 오메가3지방산이 풍부하여
섭취시 피로회복과 면역증진에 도움을 주고
비타민A성분은 외부로부터 오는
바이러스를 막아주어 감기나 질병예방에
도움을 줍니다.

두뇌건강

연어에있는 오메가3지방상은
뇌기능저하를 억제하고 기억력향상에
도움을 주어 성장기 어린이들이나
어르신들의 치매예방에 도움을 주게 됩니다.

유방암 예방

연어에 있는 오메가3 지방산 성분이
종양억제에 도움을 주어 유방암예방에
도움이 됩니다.

심리적 안정

연어에 있는 오메가3성분의 경우
도파민,세로토닌 분비를 촉진시키게
되면서 불안함이나 우울감,긴장을
완화하는데도움을 줍니다.

당뇨예방

연어에 있는 아미노산 성분 중 하나인
아르기닌은 섭취시 당 대사를 개선하게
되면서 인슐린분비를 촉진시키어서
당뇨 질환환자에게 도움이 됩니다.

안구건강

연어에는 마그네슘,오메가3, 단백질과
같은 성분이 풍부하여 안구질환을
예방하는데 도움을 주며 풍부한
비타민A성분은 눈건강에 효과적입니다.
DHA성분의 경우 안구 망막구성에
도움을 주며 눈에 쌓인 피로를
풀어주는 데 효과적입니다.

뼈건강

연어에 있는 비타민D성분과 마그네슘
성분은 성장기 아이들의 성장발육에
도움을 주며, 칼슘흡수를 도와 뼈건강에
효과적으로 골다공증예방에 도움이 됩니다.