항산화식품 환삼덩굴 효능

환삼덩굴이라는 이름만 들으면 낯설다고 느끼실 분들이 많으실 겁니다. 하지만 우리 나라에서 가장 흔한 풀 중 하나로 사람 손이 닿는 곳이면 어디든 널려있다고 할 정도로 많이 자생하는 식물입니다.
환삼덩굴은 뽕나무과 한삼덩굴속의 한해살이 풀로 범삼덩굴, 율초 등으로도 불립니다. 잎은 5~7개로 갈라져서 나며 긴 타원형으로 잎의 가장자리에 규칙적인 톱니 같은 가시가 나 있는 덩굴 식물입니다. 덤불을 이루며 뒤엉켜 나고, 줄기가 매우 억세다는 특징이 있습니다.

주로 봄에 새싹이 나고 가을까지 자생하며, 꽃은 7~8월 황록색과 녹색의 꽃이 피고 9~10월에는 달걀 모양의 수과가 납니다.
밭에 나서 농작물을 감아오르면 억센 줄기 때문에 예초기로 제거하기도 어려워 농사를 망치는 주범 소리를 듣기도하고, 꽃가루 병을 일으키는 유해식물이라는 소리를 듣기도 하지만 효능은 상당히 다양합니다.
 

동의보감에는 환삼덩굴이 “5종류의 임병을 낫게 하고 설사를 멈추고 학질을 낫게 하고 문둥병을 낫게 한다’고 기록되어 있습니다. 또한 중국 명나라의 본초강목에 따르면 ‘율초는 삼초를 윤활하게 하고 오곡을 소화되게 하며 오장을 보익하고 배 속에 있는 갖가지 벌레를 죽여 온역을 다스린다’라고 적혀있습니다.

1. 고혈압 및 혈관장애 도움

환삼덩굴에는 강력한 강압작용이 있어서 고혈압과 당뇨에 효과적이라고 알려져 있습니다. 이는 플로보노이드 성분 대문인데요, 이는 피를 맑게 해주고 혈관에 쌓인 노폐물을 제거해주고 혈액순환을 원활하게 해줍니다.

2. 항산화 및 항염

환삼덩굴의 플로보노이드 성분, 루테올린 성분이 있어 항산화, 항염증에 작용하여 활성산소 제거에 도움을 줍니다.

3. 다이어트 효과

율초에는 루테올린, 퀘르시트린이 풍부한데 이는 지방분해를 돕는 영양 물질로 알려져 있습니다. 또한 탄수화물 흡수를 조절하고 비만과 대사 증후군을 위험을 낮추고 혈액순환과 소화호르몬 분비를 자극하기 때문에 비만을 억제하는 효과가 있습니다.

4. 신장질환

환삼덩굴에는 소변을 잘 나오게 하는 효과가 있어서 신장결석, 요로결석, 방광결석 등에 좋고, 신장, 요로, 방광에 생기는 결석과 몸이 붓는 경우, 혈뇨 등에도 좋습니다

5. 폐건강과 기관지 건강 개선

환삼덩굴은 기침, 감기, 기관지질환 등을 개선하는데 효과적으로 알려져 있습니다. 특히 미세먼지, 황사 등으로 인해 기관지가 좋지 않은 경우, 개선효과를 기대할 수 있습니다. 또한 폐렴과 폐결핵에 도움을 준다고 합니다.

6. 피부건강

환삼덩굴을 진하게 달여서 물에 섞어 목욕을 하면 아토피 등과 같은 피부질환에 효능이 있다고 알려져 있습니다.

그 외에도 몸 안의 독을 배출하는 효능이 있어 혈관과 장 건강에 도움을 주고, 열을 내리고 어혈을 풀어주는 역할을 합니다.