비타민c과일 귤효능 귤껍질효능 귤피차효능

겨울에 제철 과일인 감귤은 맛뿐 아니라 영양가도 풍부해서 매우 인기가 많습니다. 오늘은 이러한 감귤에 대해 알아보도록 하겠습니다.

귤의 대표적인 효능은 플라보노이드의 함유량이 풍부하여 항산화 효과가 뛰어나다는 점입니다. 특히 암을 예방하는 데 매우 효과적입니다. 과육에 함유되어 노란색을 띠는 베타 클립특산틴 색소는 암을 억제하고 바이러스를 저해하는 효과가 매우 높습니다. 이러한 항바이러스 효과는 대표적인 항산화 물질은 베타카로틴에 비해 5배나 높다고 알려져 있습니다.

이 외에도 비타민C와 토코페롤인 비타민E, 비타민P도 함유되어 있어 항산화 역할을 하는데 매우 탁월하며 노화를 방지하는 데에도 효과가 좋습니다. 또한 섬유질이 풍부하여 장을 건강하게 하는 데에도 효과가 있습니다. 특히 귤은 임신한 임산부의 건강에 좋은 영향을 미치며, 피로 해소와 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다.

감귤의 향기는 멀미를 줄여주는 데 좋으며, 고혈압을 예방하며, 칼슘의 함량이 높아 발육기 어린이에게 도움이 됩니다. 겨울에 먹는 귤은 감기를 예방하는 데에도 효과가 있으며, 빈혈 예방과 모발 건강에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 귤의 노란색을 띠는 카로틴 성분은 귤을 먹을 때 전신으로 퍼져 피하지방에 축적되게 됩니다.

이때 너무 많은 양의 카로틴이 축적되게 되면 피부가 노랗게 변할 수 있으며, 카로틴 혈증 상태가 되게 됩니다. 카로틴 혈증은 특히 각질이 많은 손바닥이나 발바닥 부분이 노랗게 보일 수 있습니다. 하지만 이러한 현상은 매우 일시적이기 때문에 크게 염려할 필요는 없습니다. 단 카로틴 성분은 눈에까지 침투하지 않기 때문에 만약 눈까지 노란색으로 바뀌었다면 황달을 의심할 수 있습니다.

귤의 껍질 역시 매우 많은 영양성분을 가지고 있으며 대표적으로 비타민C와 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 이러한 귤의 껍질을 복용할 수 있는 가장 좋은 방법은 귤껍질을 말려 차로 마시는 것입니다.

진피차라고도 불리는 귤피차는 귤껍질을 잘게 썰어서 일주일간 잘 말린 후 뜨거운 물에 우려서 마시는 차 종류입니다. 이러한 귤피차는 귤의 향이 그대로 전달되기 때문에 향이 좋은 것은 물론, 비타민C가 풍부하여 신진대사를 활성화하고 면역력을 강화해 주며, 피부미용과 피로 해소에도 매우 뛰어난 효과를 가지고 있습니다.

다만 귤은 재배 과정에서 벌레가 꼬이는 것을 예방하기 위해서 농약을 뿌리기 때문에 제대로 씻지 않으면 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 따라서 진피 차를 먹을 때는 친환경 감귤을 깨끗이 썻어 활용하거나 식품용으로 나온 귤피를 따로 구매하는 것이 좋습니다.