단백질효능 : 닭가슴살효능 우유효능

 

안녕하세요 오늘은
단백질효능 및 닭가슴살 우유효능에
대해서 알아보도록 하겠습니다.

단백질효능

– 조직생성 및 복구
단백질은 체내 성장과 유지,복구에
필수적인데요. 근육과 뼈,피부,머리카락,
손톱 등과 같은 신체조직의 합성,복구에
반드시 필요한 성분입니다.

– 운송 및 저장
일부 단백질의 경우에는 산소와 지질,미네랄
등의 분자수송에 관여를 하는데요. 단백질 중
페리틴과 같은 단백질의 경우에는 철의 저장분자와
같은 역할을 하기도 합니다.

– 면역
단백질의 일종인 항체는 유해균,이물질로부터
우리 몸을 방어하는 역할을 하여 면역방어에
중요한 기능을 합니다.

– 에너지원
탄수화물,지방역시 체내 주요에너지원이지만
단백질은 아미노산으로 분해가 되면서
필요시에 에너지로 사용됩니다.

– 호르몬생성
특정단백질은 체내 기능조절을
하는 호르몬 역할을 하는데요. 혈당수치를
조절하거나 인슐린,성장,발달 등에 관여합니다.

닭가슴살효능

– 근육증가
닭가슴살 100g당 단백질의
함량은 약 23g으로 매우 단백질함량이
높은데요. 하여 운동 시 근육량을
높이는데 매우 효과적입니다.

– 운동효율 증가
닭가슴살에는 단백질 중의
한 종류인 아르기닌의 함량이
2,000mg이나 함유되어 있는데요.
이는 굴의 약 4배 이상 되는 양이며
아르기닌의 경우 체내 운동을
하며 피로도를 낮추는 효과가 있습니다.
뿐만 아니라 글루탐산이 100g당
4,500mg 정도 함유되어 있는데
이는 운동 시  에너지전달을 하여
근육생성과 운동효율을 증가시킵니다.

– 피로개선
체내 필요한 비타민 중 하나는
나이아신과 니코틴산아미드 인데요.
이는 체내 에너지생성에 이용이
되어서 생활피로를 개선하고
정상적 생활을 이어나갈 수 있게 합니다.

우유효능

– 면역강화
우유의 경우 비타민,아연,비타민D,
비타민A,단백질 등의 영양소가 풍부해
면역체계 강화에 효과적입니다.

– 피부건강
유제품에 있는 항산화 제품인 레티놀은
피부건강에 효과적이며 비타민D성분은
항염,자외선 차단에 도움을 줍니다.

– 골다공증 완화
우유에 있는 충분한 칼슘성분은
뼈의 골손실을 예방하고 강화 및
골다공증,골절을 예방합니다.

– 치아건강
칼슘은 건강한 뼈,치아,골절
예방에 도움이 됩니다.

– 소화도움
우유의 셀레늄 성분은 신진대사를
안정시키며, 음식물을 에너지로
전환하도록 하는데 효과적인 비타민B 군과
칼슘흡수에 도움되는 비타민D가 있어
소화를 돕습니다

이외에도 속 쓰림 위염예방과
에너지 증진,운동이후 회복,
심혈관건강에 도움이 됩니다.

 

자료참고 및 출처 : https;//m.post.naver.com/kidlly [쏠스마미 포스트]​

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