팥효능 : 팥물, 팥차, 팥죽, 팥가루 효능
예로부터 팥은 팥빙수, 팥빵, 시루떡 등
다양한 요리에 첨가물로 사용되고 있어
우리에게 친숙한 식재료인데요.
이 팥은 건강에 이로운 효능을 많이 가지고 있어요.
동의보감에 기록된 팥은 종기의 피고름을
배출하고 열기와 종기를 삭힌다고 알려져 있습니다.
팥에는 필수 아미노산이 다량 함유되어 있습니다.
필수 아미노산은 성장이나 발달에 필요한 영양소이며,
체내에서 합성되는 것은 아니므로,
그것들은 식품으로부터 공급받지 않으면 안됩니다.
팥에는 탄수화물, 단백질, 미네랄, 비타민이
풍부하고 몸의 이뇨 작용에 도움이 되는 것으로
알려져 있습니다.
또한 나트륨 방출을 촉진하는 칼륨이
다량 함유되어 있습니다.
몸의 붓기 개선에 도움을 줍니다.
그래서 많은 사람들이 팥죽을 다이어트 식품으로
생각해요. 팥에는 식이섬유와 칼륨이 풍부합니다.
팥가루나 삶은 팥을 식전에 먹으면 포만감을 주어
식사량이 줄여 다이어트의 효과가 높아집니다.
또, 몸의 피로를 개선해, 비타민 B 함유량에 의한
기억력 감퇴를 예방하는데 도움이 되는 것으로
알려져 있습니다.
팥물 섭취는 지방간이나 간의 해독작용에도
도움이 됩니다.
이 건강한 팥은 여러 방법으로 활용이 되는데요.
팥죽 효능
가장 인기 있는 팥음식은 팥죽입니다.
특히 팥은 찹쌀과 궁합이 좋습니다.
팥의 차가운 성질로부터 찹쌀이
위장을 보호하는 효과가 있습니다.
단 설탕은 팥의 사포닌을 파괴할 가능성이
있으므로 소금으로 간을 맞추는 것이 좋습니다.
팥물, 팥차 효능
다리나 얼굴이 부어 걱정이 되면 팥물이나
팥차를 마시면 좋아요.
팥은 다리의 부종에 잘 듣고, 사포닌과 칼륨은
나트륨을 몸에서 잘 배출함으로써 붓기를 줄여 줍니다.
팥의 하체 다이어트는 훌륭한 효과를 발휘합니다.
팥가루 효능
팥을 가루로 내어 놓으면 다방면으로 활용이
가능한데요.
팥가루에도 팥의 효능이 포함되어 있기 때문에
사계절 간편하게 팥을 섭취할 수 있어서 좋은데요.
세안과 미용에 이용하면 피부 모공의
오염물질을 제거하고 아토피 피부염 기미 제거에도
도움이 됩니다
자료참고 및 출처 : https;//m.post.naver.com/kidlly [쏠스마미 포스트]