검은콩 효능, 검은콩 다이어트
봄을 맞아 다이어트를 계획하는 사람들이
많지만 살과 함께 숭숭 빠지는 머리카락은
이만저만 골칫거리가 아닙니다.
심한 경우 탈모 때문에 다이어트를
포기하기도 하지요
탈모 때문에 다이어트가 꺼려진다면
‘검은콩 다이어트’를 시도해볼 만 합니다.
검은콩에 함유되어 있는 비타민B는
모발 성장에 도움을 주며 시스테인
성분이 탈모를 방지하는 효과가 있습니다.
또한 식물성 에스트로겐 성분인
이소플라본이 갱년기 증상으로 인해
나타나는 탈모 증상을 완화하는 데
도움을 줍니다.
[검은콩 효능]
1. 다이어트 – 검은콩효능
검은콩 효능 첫번째는 다이어트입니다.
최근 검은콩이 인기를 얻는 이유 중
하나가 바로 다이어트 효과인데요.
검은콩에는 리놀산, 레시틴, 안토시아닌,
사포닌, 단백질등 몸에 이로운 많은
영양소를 함유하고 있고 식이섬유, 미네랄,
아스파리긴등은 체내의 독소를 몸밖으로
배출시키는 효과가 있으며 신진대사를
원할하게 만들어주고 지방분해에 도움을
주어 다이어트에 도움을 줍니다.
2. 폐경기 골다공증예방 – 검은콩효능
검은콩 효능 두번째는
폐경기 골다공증예방입니다.
검은콩에는 이소플라본 성분이 굉장히
많이 함유되어 있어 섭취시 폐경기
증후군을 완화하고 골다공증 예방에
도움을 줍니다.
3. 탈모예방 – 검은콩효능
검은콩 효능 세번째는 탈모예방입니다.
검은콩에는 모발성장에 필수성분인
시스테인 성분이 풍부하게 함유하고 있고
안토시아닌, 단백질, 각종 비타민,
미네랄, 아르기닌 등을 함유하고 있어서
몸에 좋지 않은 노폐물을 몸 밖으로
배출시켜주는 효과가 있고 각종
영양분들이 모발의 탄력은 물론 성장을
촉진시켜주고 모근을 튼튼하게 만들어
주는 효과가 이어서 탈모증상
예방에 도움을 줍니다.
4. 항암효과 – 검은콩효능
검은콩 효능 네번째는 항암효과입니다.
검은콩에는 식물성 에스트로겐 그리고
이소플라본이 풍부하게 함유되어 있어
유방암, 난소암 등 여성 암예방에 도움을
주고 남성호르몬의 과다 분비를 억제하여
전립선암 예방에 도움을 줍니다.
또한, 검은콩 껍질에는 글리시테인 성분이
풍부하게 함유되어 있어서 항암효과에
도움을 줍니다.
5. 피부미용 – 검은콩효능
검은콩 효능 다섯번째는 피부미용입니다.
검은콩의 항산화 성분인 안토시아닌
성분과 이소플라본 성분이 체내 활성산소를
억제하고 콜라겐 활성을 도와주는 효과가
있어서 피부 탄력은 물론 여드름 등 피부
트러블 완화에 도움이 되고 피부를
매끄럽게 하는 효과가 있어서 피부미용에
도움을 줍니다.
6. 치매예방 – 검은콩효능
검은콩 효능 여섯번째는 치매예방입니다.
검은콩에는 레시틴 성분이 풍부하게
함유되어 있는데 레시틴을 구성하는 콜린은
체내 기억력을 담당하는 아세틸콜린의
재료로 두뇌발달 및 치매예방에 효능이
있습니다.
7. 고혈압예방 – 검은콩효능
검은콩 효능 일곱번째는 고혈압예방입니다.
검은콩에는 비타민E, 칼륨, 베타카로틴
등이 풍부하게 함유되어 있어서 섭취 시
이 성분들이 혈관을 확장시키고 혈압을
낮춰주어 고혈압 예방에 도움을 줍니다.
[검은콩 다이어트]
검은콩은 식이섬유가 풍부하고 해독작용이
뛰어나며, 혈액순환을 원활하게 해
변비와 부종을 예방해 줍니다. 콜레스테롤을
낮춰주는 효과도 있고, 특히 콩에 들어
있는 레시틴, 리놀산, 사포닌은 지방을
분해하기 때문에 이상적인 다이어트
식품이라고 할 수 있습니다.
그러나 검은콩이 아무리 영양성분이
우수하다고 할 지라도 ‘콩만’ 먹어서는
곤란하다. 콩에는 필수아미노산이
부족하기 때문에 이를 보충할 수 있는
곡류를 함께 섭취해야 합니다.
또한 검은콩을 하루 2끼 혹은 3끼
식사대용으로 섭취할 경우 체내의
요오드 성분과 칼슘 성분이 소변으로
배출되기 때문에 미역, 김과 같은
해조류를 함께 먹는 것이 좋습니다.
1. 찐 검은콩
검은콩 다이어트는 식단과 30분 가량의
걷기 운동을 병행하는 것이 기본입니다.
우선 첫날은 어떤 조미료와 소스도 넣지
않고 찐 검은콩과 두부로 세끼를
해결합니다. 다음 날부터는 아침 한 끼는
찐 검은콩 100g과 두부 반 모,
점심은 평소보다 약간 적게 먹고
저녁은 소식(400~500kcal)하며
8시 이후에는 아무것도 먹지 않습니다.
물을 자주 마시고 충분한 시간 숙면을
취하는 것도 중요합니다.
2. 검은콩 밥
검은콩 밥은 찐 검은콩만 먹는 방법보다는
먹기 편한 방법으로 체중감량 효과는
느리지만 요요 현상이 적다는 장점이
있습니다. 검은콩 밥을 지을 때는
현미와 검은콩을 6:4 정도의 비율로
밥을 짓고 채식 위주의 반찬 구성으로
식사를 하는 것이 좋습니다. 다이어트
중이라고 할 지라도 끼니를 거르지 말고
규칙적으로 하루 세끼를 먹어야
영양 불균형을 예방할 수 있습니다.
3. 검은콩 가루
검은콩과 검은깨를 1:1 비율로 섞어
믹서기로 곱게 갈아 가루로 만들어
1주일 동안 이 가루를 따뜻한 물에 타서
아침식사 대용으로 먹습니다.
2주차부터는 아침식사는 그대로 검은콩
가루를 먹되 점심때에도 검은 콩 가루를
먹으며 식사량을 반 정도로 줄입니다.
3주차부터는 아침과 점심 두 끼
식사 대용으로 검은콩 가루를 마시고
저녁은 일반식으로 먹습니다.
검은콩 가루를 물에 타 먹기 거북할
때에는 소량의 소금간을 하거나
꿀을 조금 넣고 먹으면 된다.
4. 검은콩 식초
검은콩 식초는 피부에 좋고,
변비에도 효과가 있습니다. 검은콩 식초는
검은콩을 감식초나 사과식초에
일주일 정도 담가놓는 방법으로
간단하게 만들 수 있습니다.
검은콩 식초를 아침과 저녁 공복에
10방울 정도 먹으면 노폐물 배출 및
다이어트에 도움이 됩니다.