수수 효능

수수 효능

수수의 원산지는 동아시아에서 중앙아시아에

걸친 대륙성 기후의 온대지방으로

추정하고 있으며, 신석기시대부터 아시아와

유럽일대에서 재배되었다고 합니다.

수수는 고대부터 중국에서는 오곡중 하나로

중요한 작물로 취급 하였으며

중국을 통해 한국에 전해졌다고 합니다.

배젖의 녹말 성질의 차이에 따라

메수수 또는 찰수수가 있다고 합니다.

크기는 쌀알정도 크기로 작은 편인데

색을 붉은색을 띄고 도정을 많이

할수록 색이 연해 진다고 합니다.

밥을 지으면 빨간 밥이 되는 특징이 있고

특히 당뇨에 좋은 음식으로

알려져 있다고 합니다.

수수효능에 대해서 자세히

알아보도록 하겠습니다.

[수수 효능]

1. 항암작용

수수 효능 첫번째는 항암작용입니다.

수수에는 뛰어난 항산화 작용을 하는 페놀과

타닌 성분이 풍부하게 함유되어 있고

씨눈에는 천연항암식품으로 유명한

아이그달린 성분이 풍부하게 함유되어

있어서 차로 끓여서 먹거나 쌀과 함께

밥을 지어먹으면 항암작용에 도움이

된다고 합니다.

2. 장기능개선

수수 효능 두번째는 장기능개선입니다.

수수는 따뜻한 성질을 가진 곡물로 섭취 시

속을 따뜻하게 해주고 위장을 보호하며

장의 기능을 활발하게 도와서 소화를

촉진시켜주고 체온을 유지하게 만들어주며

설사를 멈추게 하는 등 장기능 개선에

도움이 된다고 합니다.

3. 지혈작용

수수 효능 세번째는 지혈작용입니다.

수수는 뛰어난 지혈작용 효과가 있으므로

섭취 시 위통을 멎게 하고 자궁출혈은

물론 산후 추혈을 막는데도 뛰어난

효능이 있어서 여성에게 좋다고 합니다.

4. 피부미용

수수 효능 네번째는 피부미용입니다.

수수에는 철과 인 등 무기질이 풍부하게

함유되어 있어서 섭취시 단백질 생성을

촉진시켜주는 효과로 인해 피부의 노화를

방지하고 탱탱하게 유지시켜주는 효능이

있어서 피부미용에 도움이 된다고 합니다.

5. 성인병 예방

수수 효능 다섯번째는 성인병예방입니다.

콜레스테롤이 혈관에 많이 쌓이게 되면

혈관이 좁아지고 혈액순환을 방해해

각종 성인병의 원인이 됩니다. 수수에는

콜레스테롤을 제거 분해하는 효과가 있고

섭취시 혈관의 노폐물을 쌓이는것을

막아주어 혈액을 맑아지게 하며 혈관을

튼튼하게 해주고 혈액순환이 원활하게

해주게 하는 등 성인병 예방에 도움이

된다고 합니다.

6. 빈혈개선

수수 효능 여섯번째는 빈혈개선입니다.

혈액순환이 잘되지 않거나 체내의 혈액이

부족하게 되면 나타나는 대표적인 증상이

빈혈증상인데요 수수에는 혈액의 노폐물을

제거하고 혈액생성에 도움이 되는

효과가 있어서 섭취 시 빈혈개선에 도움이

된다고 합니다.

7. 기침해소

수수 효능 일곱번째는 기침해소입니다.

수수는 기침을 멈추는데 뛰어난 효능이

있어서 예로부터 해수(천식)을

가라앉히는데 많이 쓰였다고 합니다.

8. 어린이 뇌발달

수수 효능 여덟번째는 어린이뇌발달입니다.

수수에는 히스티딘이라는 아미노산 성분이

풍부하게 함유되어 있어서 섭취 시

성장기 어린이의 뇌의 발달과

성장에 도움이 된다고 합니다.

9. 방광염예방

수수 효능 아홉번째는 방광염예방입니다.

프로안토시아닌 성분이 풍부하게

함유되어 있어서 세포가 받기 쉬운

산화스트레스를 줄여주는 등 체내의

염증을 예방하는 효과가 있고 방광면역력을

높여주는 효과가 있어서 방광염 예방에

도움이 되는 수수효능이 있다고 합니다.