혈압에 좋은 음식
고혈압에 의한 뇌졸증을 방지하려면
약물에 의존할 것이 아니라
철저한 식이요법을 실시하는 것이
아주 중요합니다.
투약에 의한 방법은 혈압을 근본적으로
정상화시키는 것이 못 되므로 참된
건강을 얻을 수 없으며,
부작용도 많이 따릅니다.
반면 꾸준한 식이요법은
고혈압과 그에 따르는 합병증을
근본적으로 낫게 해줍니다.
식이요법에서 중요한 것은
동물성 지방을 피하고 식염 섭취를
엄격히 제한해야 한다는 것입니다.
하루 식사가 칼로리 초과가
되지 않게 하고 나트륨 성분을 피하고,
특히 화학조미료를 과용하면 아무리
식염을 제한해도 허사임을 알아야 합니다.
또한 혈관벽에 낀 때를 벗겨 내고
콜레스테롤 저하에 도움이 되는
리놀산을 풍부하게 함유하고 있는
식물성 기름을 많이 섭취하도록 해야합니다.
식물성 기름은 고협압, 동맥경화,
심장병 비만 등에 탁월한 효능을
발휘하기 때문입니다.
그리고 혈관벽을 강화하기 위해
비타민을 충분히 섭취해야 하고,
나트륨에 대항하는 칼슘을 섭취하는
것도 잊지 말아야 합니다.
그러기 위해서는 신선한 생즙이
큰 구실을 하는데요, 하루에 2잔씩
꼭 생즙을 마시도록 해야겠습니다.
생즙을 마시는 방법으로는
아침에 일어나서 바로 뿌리다시마물의
드링크를 들고 그 밖에 야채나
과실의 생즙을 마시는 것이 좋습니다.
[콜레스테롤을 저하시켜
주는 홍화유 생즙]
※ 필요한 재료
| 완성된 양 | 220㎖ |
| 홍화유 | 1/2~1 ts |
| 양상추 | 1/2포기 |
| 캐비지 | 중 1장 |
| 파슬리 | 20g |
| 피망 | 중 1개 |
| 토마토 | 중 1/2개 |
| 사과 | 중 1/2개 |
| 레몬 | 1/4개 |
만드는 법은 사과와 토마토의 껍질을 벗겨
양상치, 캐비지, 피망, 파슬리와 함께
믹서에 넣어 간 다음 레몬즙과
홍화유를 넣고 잘 섞은 후 마십니다.
장이 약해 설사를 잘하는 사람은
기름의 양을 줄이고, 튼튼한 사람은
많이 넣도록 합니다. 엽록소나 비타민이
풍부하므로 혈액을 깨끗하게 하여
콜레스테롤을 낮추는 음식입니다
[혈압 낮추는데 좋은
감잎ㆍ사과 생즙]
※ 필요한 재료
| 완성된 양 | 180㎖ |
| 감잎 | 중 10장 |
| 사과 | 소 1개 |
| 파슬리 | 20g |
| 샐러리 | 30g |
| 레몬 | 1/2개 |
만드는 법은 사과는 껍질을 벗겨
감잎, 파슬리, 샐러리와 함께
주우서(야채나 과일주스 짜는 기계)에
넣어 즙을 만든 다음 레몬즙을 넣은 후
마십니다.
감잎에는 비타민C가 많아 혈압을
낮추는데 무척 효과가 좋습니다.
[모세혈관의 저항력을 강화하는
그린아스파라거스 생즙]
※ 필요한 재료
| 완성된 양 | 200㎖ |
| 그린아스파라거스 | 중 6개 |
| 레터스 | 중엽 2장 |
| 딸기 | 중 6~7개 |
| 레몬 | 1/2개 |
만드는 법은 레몬은 껍질을 벗기고,
딸기는 깨끗이 씻어서 꽃받침을 뗍니다
여기에 그린아스파라거스, 레터스를
함께 주우서에 넣어 즙을 만든 다음
레몬즙을 넣고 마십니다.
그린아스파라거스에는 혈압을 낮추고,
혈관을 강화하는 루틴이 풍부하게
함유되어 있습니다.
[나트륨의 배설을 좋게 하는
토마토 믹스생즙]
※ 필요한 재료
| 완성된 양 | 230㎖ |
| 토마토 | 중 1개 |
| 레터스 | 중엽 3장 |
| 샐러리 | 40g |
| 프린스멜론 | 소 1/2개 |
| 레몬 | 1/4개 |
만드는 법은 토마토와 프린스멜론의
껍질을 벗겨낸 후 레터스 및 샐러리와
함께 주우서에 넣어 즙을 만든 다음,
레몬즙을 넣고 마십니다.
토마토 1개에는 400mg의 칼륨이
들어 있어 여러 야채와 같이
섭취하면 소변을 통해 나트륨
배설이 원활해지고 혈압 상승이
방지됩니다.