홍삼의 효능, 홍삼 잘고르는법, 홍삼 부작용 건강한 몸이 경쟁력이 된 요즘,
웰빙식단과 더불어 건강기능식품을
챙겨먹는 사람들이 늘어나고 있죠
남녀노소 누구에게나 부담 없이
많이 애용되고 있을 뿐 아니라
효능 면에서도 인정받고 있는 대표적인
건강기능식품으로 ‘홍삼’이 있습니다.
홍삼은 각종 기념일에 친한 사람에게 선물할 때도 다른 건강기능식품에 비해 고르기 쉬운 편이며, 면역력 증진과 피로해소에 효능이 있다고 알려져 있어 어린 아이들에서부터 70~80대 노인까지 마치 ‘만병통치약’처럼 복용하고 있습니다. 우리나라 사람들의 ‘홍삼 사랑’을 보여주는 조사 결과도 있는데, 식약청에 따르면 작년기준 국내의 모든 건강기능식품 생산액의 55%를 홍삼이 차지했다고 합니다 .
하지만 몸에 좋은 홍삼도 무턱대고 먹으면 탈이 날 수 있는데요 오늘은 홍삼효능, 홍삼 잘 고르는법, 홍삼 부작용과 홍삼복용시 주의사항에 대해서 알아보겠습니다.
[홍삼의 효능] 1. 항암작용 – 홍삼의효능 홍삼의 효능 첫번째는 항암작용인데요
땅에서 캔 수삼을 말리지 않고, 껍질째 쪄서 말린 홍삼은 수삼보다 사포닌(saponin) 성분이 훨씬 많은데요 사포닌은 진세노사이드라고 불리는 성분으로 고혈압이나 동맥경화 등의 성인병을 예방하고 피로를 없애주는 효과가 있습니다. 또한, 사포닌 성분은 암세포를 죽이는
항암작용을 하는 성분으로써 섭취 시
항암효과를 기대할 수 있습니다.
2. 혈액순환강화 – 홍삼의효능 홍삼의 효능 두번째는 혈액순환강화입니다.
홍삼은 중추신경에 대해서 진정작용과
흥분작용을 하고 혈압을 조절하여
심장을 강하게 해주는 효과가 있어서
고혈압, 동맥경화 등 순환계 질환 예방에
도움 을 줍니다.
3. 면역력강화 – 홍삼의효능 홍삼의 효능 세번째는 면역력강화입니다.
과도한 업무스트레스와 학업스트레스 등으로
인해 만성피로 증상을 호소하는 사람이
많은데 꾸준히 복용할경우 체력증진 및
피로해소에 도움이 되고 면역력 강화는
물론 면역 조절효과에 도움 이 된다고 합니다.
특히 위장및 소화기계통의 원기가 떨어진
사람에게 도움이 되며 면역력강화 효과로
인해 바이러스등에 의한 질병을 예방하는데
효능이 있습니다.
4. 당뇨 개선 – 홍삼의효능 홍삼의 효능 네번째는 당뇨개선입니다.
췌장기능에 이상이 생기면 인슐린이
제대로 분비되지 않아 혈중 당을 제대로
분해하지 못하는 증상을 당뇨라고 하는데
홍삼에는 사포닌 성분이 매우 풍부하게
함유되어 있고 사포닌 성분은 인슐린
작용을 해서 혈당을 떨어지게 하여
당뇨개선에 도움 을 줍니다.
5. 골다공증예방 – 홍삼의효능 홍삼의 효능 다섯번째는 골다공증예방입니다.
홍삼의 사포닌 성분이 퇴화된 골절을
예방하고 골밀도를 높여주어
골다공증 예방에 뛰어난 효과 가 있고
골조직이 파괴되는것을 막아 관절염에도
효과가 있습니다.
6. 빈혈예방 – 홍삼의효능 홍삼의 효능 여섯번째는 빈혈예방입니다.
홍삼의 풍부한 철분과 비타민이
조혈작용 효과가 있어서 빈혈에
뛰어난 효과 가 있습니다.
저색소성빈혈, 난치성빈혈, 류마티스성빈혈,
노인성빈혈 등 각종 빈혈에 도움을 줍니다.
7. 노화방지 – 홍삼의효능 홍삼의 효능 일곱번째는 노화방지입니다.
홍삼에는 노화세포를 바꿔주는 효과가
있어서 노화방지는 물론 피부미용에도
도움 을 줍니다.
8. 갱년기 예방 – 홍삼의효능 홍삼의 효능 여덟번째는 노화방지입니다.
홍삼에는 난소의 혈류량을 증가시는
효능가 있어서 갱년기장애, 불면증,
우울증에 도움 을 줍니다.
[홍삼 잘 고르는법] “홍삼제품, 너무 많아 못 고르겠어요”
이렇듯 홍삼에는 여러가지 좋은 효과가
있지만 시중에 나온 홍삼 제품은
가격도 천차만별이고 종류도 너무 많아
구매하기까지 쉽지 않지요
비싸다고 해서 무조건 효과가 뛰어난 건
아니며 구매 전에 식약청 인증마크와
성분표를 꼭 확인하는 것이 중요 합니다.
Rg1과 Rb1 함량의 합이 클수록,
홍삼이 더욱 많이 들어있다는 뜻입니다 .
1. 진세노사이드(사포닌)의 함량 확인
홍삼제품을 선택할 때는 성분 표기를 보고
골라야 하며 특히 인삼배당체인
진세노사이드는 Rb1, Rb2, Rc,
Rd, Rh2, Re, Rg1, Rg2, Rg3 등으로
구성돼 있습니다.
보통 홍삼 제품에는 이 중 Rg1과
Rb1 함량의 합이 표기되어 있는데요
이 함량이 높을수록 홍삼이 많이
들어있다는 의미로 양질의 제품 이라
할 수 있습니다.
흔히 좋은 홍삼을 6년근 홍삼이라고
알고 있지만 홍삼의 질은 연근수가 아닌
사포닌 함량에 따라 차이가 있습니다.
사포닌 함량은 4년근에서 최고조에
달하기 때문에 여러가지 측면에서
오히려 4년근 홍삼이 경제적 이라고
볼 수도 있습니다.
2. 고형분의 함량 확인
고형분이란 홍삼 제조과정에서
수분을 뺀 나머지 고체성분으로
농축의 농도를 말합니다.
홍삼제품은 고형분이 60%이상을
기준으로 하고 있는데 고형분 함량이
높을수록 고농축ㆍ고함량의
제품 이라고 볼 수 있습니다.
3. 홍삼 제품 or 건강기능식품 확인
홍삼 제품은 순수하게 홍삼으로만
만들어진 제품이 가장 효능 이 좋습니다.
건강기능식품은 홍삼과 다른 성분을
섞은 것으로 순수 홍삼 제품보다는 못하며,
홍삼엑기스는 제품 유형이 홍삼음료인
경우도 있습니다. 액상차나
캔디류 제품은 효능이 거의 없습니다.
4. 홍삼근과 홍미삼 비율 확인
홍삼은 몸통과 뿌리의 성분과
효능이 다른데, 몸통은 비사포닌
활성성분을 많이 함유하고
뿌리는 조사포닌을 많이 함유합니다.
홍삼의 효능을 제대로 보려면
몸통과 뿌리를 동시에 섭취하는 것이 좋고
실제 홍삼의 가장 좋은 비율은
홍삼근 70%, 홍미삼 30% 입니다.
5. 합성착향료 등의 첨가물 확인
홍삼에 들어가 있는 식품첨가물은
‘캐러멜 색소’, ‘구아검’, 합성착향료’,
‘산탄검’, 젤란검’, 펙틴’, ‘구연산’,
‘자몽종자추출물’, ‘타우린’ 등 입니다.
유화제인 산탄검, 구아검, 젤라검이나
대표적 유해물질인 합성착향료,
발암물질로 의심되는 캐러멜색소
등은 피해야 합니다.
[홍삼 먹는법]
홍삼은 액상, 분말 등 제품 형태도
다양한데, 형태보다는 복용량이 중요합니다.
홍삼은 성인 기준 하루 4g 정도가
적당 하며 제품 형태에 상관없이
그만큼의 양을 먹으면 됩니다.
홍삼젤리나 홍삼캔디는 필요한 만큼의
양을 첨가하지 않기 때문에
일반 젤리, 캔디와 다를 바 없는
기호식품이지 기능식품은 아닙니다.
[홍삼 부작용]
1. 체질에 맞게 복용할 것
“홍삼은 누구에게나 잘 맞나요?”
누구에게나 좋은 보약은 없습니다.
흔히 인삼은 몸에 열이 많은 사람에겐
좋지 않고 홍삼은 괜찮다고 알려져
있는데 이는 잘못된 상식입니다.
홍삼도 인삼처럼 누구에게나 효과를
내는 건 아니며 체질에 맞게
복용해야 합니다.
양의 기운을 지닌 환자가 홍삼을
복용하면 인삼처럼 비슷한 부작용이
나타날 수 있는데요. 사상체질에서 보면
몸이 냉하고 마른 소음인이 잘 맞으며
효과도 다른 사상체질에 비해
잘 나타나는 편입니다.
2. 고혈압/천식/아토피 환자 금지
홍삼 섭취 시 특히 부작용이 우려되는
경우는 고혈압이나, 천식, 아토피,
가려움증이 있는 환자들은 홍삼 섭취 시
질환들이 더 심해질 가능성이 있으며,
장에서 사포닌을 분해할 수 있는 효소가
적거나 아예 나오지 않은 사람은
아무리 홍삼을 먹어도 효과를 볼 수 없습니다
또 출혈 위험이 있는 수술 전ㆍ후에는
혈액 응고기능을 떨어뜨리는
홍삼 복용을 피해야 합니다.
홍삼은 고혈압 환자에게 좋을까?
홍삼은 ‘혈압 조절’에 도움을 주는
건강기능식품의 기능성 원료에는
포함되어 있지 않습니다.
물론 질 좋은 홍삼농축액은
항산화 효과가 뛰어나 혈관 건강에
도움을 줄 수 있습니다.
하지만 고혈압치료제 등 복용하는
약이 있거나 지나치게 혈압이 높다면
주치의에게 자문을 구하는 것이 좋습니다.
홍삼은 항혈소판제, 혈액응고억제제와
함께 복용하면 안 되며, 체내에서
열을 생성해 혈압 상승의 부작용이
나타나는 경우도 있어 주의해야 합니다.
3. 당뇨환자 섭취 시 주의
당뇨를 앓고 있는 경우에는 홍삼을
피하거나 소량 단기간 먹는 것이 좋습니다.
홍삼은 그 자체만으로는 혈당을
상승시키지 않지만, 일부 건강기능식품에서
다량의 과당이나 유화제, 합성착향료 등
각종 첨가물을 넣는 경우가 많아
혈당을 높일 수 있습니다.
또한, 당뇨병 치료제를 복용하는 경우
치료제가 인슐린 작용을 강화해 혈당이
급격히 떨어질 수 있어 주의가 필요합니다.
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