고혈압에 좋은 음식 10가지
겨울철 강추위로 주위에 건강에
이상이 생기는 사람이 많습니다.
특히, 고혈압을 앓고 있는 사람들이라면
특별한 주의가 필요하지요.
기온이 낮아지면 혈관이 수축해
혈압이 상승할 위험이 크고,
이로 인해 뇌졸중이나 급성심근경색증 등
고혈압의 합병증이 발생할 위험이
높아지기 때문입니다.
겨울철 고혈압 환자들은
기온 차이가 큰 새벽에는 운동을 삼가고,
외출 시에는 목도리, 장갑 등으로
몸을 감싸는 등 보온에 신경 써야
하겠습니다. ‘나트륨’은 혈압을 높이는
성분으로 알려져 있어 되도록
싱겁게 먹고, 나트륨 배출을 돕는
‘칼륨’이 풍부한 음식 등 고혈압과
심뇌혈관에 좋은 음식을
챙겨 먹는 것이 좋은데요.
오늘은 고혈압에 좋은 음식들을
알아보겠습니다.
[고혈압에 좋은 음식 10가지]
1. 배 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
첫번째는 배입니다.
배 100g당 약 170mg의 칼륨이 들어
고혈압을 유발하는 체내 잔류 나트륨을
배설시켜 혈압을 조절하는 작용을
하므로 고혈압 예방에 좋습니다.
또한, 물에 녹는 수용성 식이섬유소인
‘펙틴’이 풍부해 혈압조절 효과와
혈액 중 콜레스테롤 수치를
낮추는 데 도움을 줍니다.
2. 표고버섯 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
두번째는 표고버섯입니다.
표고버섯에는 아미노산의 일종인
‘에리타데닌’ 성분이 함유되어 있는데,
에리타데닌은 혈액 중의 콜레스테롤을
저하시켜 췌장에서 인슐린 분비를
원활하게 해 혈당 조절을 용이하게 합니다.
또한, 부신피질호르몬인 카테콜아민의
대사를 조절해 콜레스레롤이
혈관 내벽에 침투하는 것을 억제하고,
콜레스테롤이 서서히 배출되도록
도와주기 때문에 본태성 고혈압의
혈압조절에 도움을 줍니다.
3. 브로콜리 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
세번째는 브로콜리입니다.
브로콜리는 고혈압의 위험을 낮추는
칼륨뿐 아니라 항산화 물질과
다량의 칼슘을 함유하고 있으며,
글로코라파닌이 다량 함유되어 있어
고혈압 외에도 심혈관질환 예방에 좋습니다.
브로콜리는 꾸준히 섭취하면 심장,
동맥의 혈압이 떨어져 산화스트레스가
감소하여 건강이 호전된다고
알려져있습니다.
4. 미역 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
네번째는 미역입니다.
미역하면 우리는 으례 임산부를 생각하게
되는데요, 그 만큼 미역국은 산후 몸조리에
빼 놓을 수 없는 식품이 되었습니다.
미역에는 칼슘의 함량이 띄어나며
옥도도 많아 100mg이나 들어 있는데
이것은 갑상선 호르몬을 만드는데
필요한 성분입니다.
갑상선 호르몬의 티록신은 심장과
혈관의 활동, 체온과 땀의 조절,
신진대사를 증진시키는 작용을 합니다.
온도의 공급이 부족하면
신진대사가 완만해져서 비만의
원인이 되기도 합니다.
또한 미역에는 알긴산이라는
변비를 원활하게 해주는 요소와
혈압을 내리는 작용을 하는
염기성 아미노산인 라미닌이
들어있습니다.
이와같이 미역은 젊어지는 식품,
미용에 좋은 식품, 성인병 예방 식품,
비만 예방 식품으로 중년기의 건강을
지켜주는 훌륭한 식품입니다.
5. 토마토 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
다섯번째는 토마토입니다.
토마토는 고기나 생선 등 기름기가
많은 음식을 먹을 때 곁들이면
위 속에서의 소화를 촉진시키고
위의 부담을 가볍게 하며, 산성 식품을
중화시키는 역할도 하므로
일거 양득의 효과가 있습니다.
건강한 우리 몸은 약알칼리 상태를
유지해야 되는데 이때에 중요한
역할을 합니다.
또한 토마토에는 루틴이 들어 있는데
루틴은 혈관을 튼튼하게 하고
혈압을 내리는 역할을 하기 때문에
고혈압인 사람에게 아주 좋은 식품입니다.
6. 키위 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
여섯번째는 키위입니다.
노르웨이 오슬로 대학 연구팀에
따르면 매일 3개의 키위를 먹으면
혈압을 낮추는 것에 도움을 준다고
합니다. 키위에는 칼륨이 풍부하며,
중성지방인 트리글리세드라는
성분을 분해하는데 영향을 주어
혈압이 정상범위로 유지되게 도와줍니다.
7. 호박씨 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
일곱번째는 호박씨입니다.
호박씨는 불포화지방산이 주성분을
이루어 혈액순환을 돕고,
혈관 벽에 콜레스테롤이 침착 되는 것을
막아 주어 고혈압에 좋습니다.
8. 귀리 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
여덟번째는 귀리입니다.
귀리는 다른 곡류보다 단백질 함량이
높고 비타민B, 미네랄, 마그네슘이
함유되어 있습니다.
양질의 불포화지방산이 약 80%로
우수한 식이섬유 및 베타글루칸이라는
물질이 많아 콜레스테롤 수치를 낮추고,
칼륨도 많이 함유되어 있어
혈압과 혈당을 정상화하는 데
관여하여 도움을 줍니다.
9. 녹차 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
아홉번째는 녹차입니다.
녹차에 함유된 카테킨 성분은
활성산소를 줄여 노화방지 효과가
뛰어나며 콜레스테롤 수치를 조절해서
동맥경화나 고혈압을 예방하는 데
도움을 줍니다. 또한 면역력 증진,
당뇨 예방, 대장암 예방에도 좋습니다.
10. 수박 – 고혈압에 좋은 음식
고혈압에 좋은 음식 10가지 중
열번째는 수박입니다.
수박에는 수분공급과 흡수가 잘되는포도당과 과당이 들어 있어 피로회복에도움을 줄 뿐 아니라, 요소 대사 과정의중간대사 물질인 시트룰린이라는 아미노산이함유되어 있어 요소 합성을 돕기 때문에이뇨 효과가 있는 것으로 알려져 있지요또, 다량 함유된 칼륨은 나트륨을 함께배출시켜 고혈압 환자에게 좋습니다.또한, 수박씨에는 기생충을 죽이는 성분이있어 구충효과가 크고 식욕을 증진시키는효과도 있습니다.
그 밖에 칼륨이 많이 들어 있어
혈압 조절에 도움을 주는 음식은
키위, 바나나, 키위, 포도, 참외,
감자, 느타리버섯이 있습니다.
일반적으로 칼륨 섭취는
혈압 조절에 도움을 주지만,
신부전 환자와 같이 고칼륨혈증에
민감한 사람이나 다른 약물을 복용 중인
사람은 칼륨 섭취에 주의해야 하므로
주치의와 상담하도록 해야합니다.