뇌혈관질환 및 뇌혈관에좋은음식

뇌는 우리 몸에서 가장 중요한 장기입니다. 이 뇌에 문제가 생기면 마비, 장애 등이 생길 수 있습니다.

뇌혈관 질환은 뇌에 혈액을 공급하는 혈관이 터지거나 막혀서 생기는 것을 말합니다. 뇌혈관 질환은 주요 사망 원인 중 하나이고, 우리나라에서는 만 65세 이상 노년층의 사망 원인 1위로 꼽히고 있습니다. 뇌혈관질환이 생겼을 때는 사망을 하지 않는다고 하더라도 후유증이 남아 장애 상태가 지속될 수 있습니다.

뇌혈관질환은 갑자기 나타날 수 있는데, 초기 증상으로 한쪽 팔이나 다리에 힘이 빠지고 얼굴, 몸 반쪽에 감각이 둔화되거나 발음을 하기 어려운 모습이 나타납니다. 또한 시야가 좁아거나 물체가 여러 개로 겹쳐보이고 동작이 서툴어지며 기억을 못하는 등의 증상이 나타나기도 합니다. 이러한 증상이 나타나면 가능한한 빨리 뇌혈관 센터가 있는 병원을 방문하는 것이 필요합니다.

뇌혈관에 좋은 음식 중 하나는 고구마입니다. 고구마에는 칼륨이 풍부하게 들어있는데 이 칼륨이 몸 속 나트륨을 배출해주고 이로 인해서 혈관이 건강해지는 것을 돕습니다. 고구마에는 칼륨 외에도 비타민, 식이섬유도 풍부하게 들어있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

우엉도 뇌혈관에 좋은 음식으로 우엉에 들어있는 사포닌이 LDL콜레스테롤을 억제해주고 몸 속 노폐물을 바깥으로 배출해주는 역할을 합니다. 또한 아르기닌 성분이 혈관을 확장하여 뇌졸중, 고혈압 등을 예방하는데 도움을 줍니다.

올리브오일도 뇌혈관에 좋은 음식 중 하나입니다. 올리브오일은 불포화지방산 및 항산화 물질 등을 함유하고 있어 혈전이 생기는 것을 억제해주는 역할을 합니다.

당근에 들어있는 베타카로틴성분은 LDL 콜레스테롤이 혈관 속에 쌓이는 것을 방지해주며, 케일 또한 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰주고  HDL콜레스테롤 수치를 높여주는 역할을 합니다.

배와 사과도 뇌혈관 질환에 도움이 됩니다. 이는 흰색 채소 과일에 들어있는 식물성 섬유와 플라보노이드가 HDL콜레스테롤을 증가시켜 혈관을 깨끗하게 해주는 역할을 해줍니다.

블루베리, 딸기 등과 같은 베리류도 뇌혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 이는 베리류에 들어있는 안토시아닌 덕분으로 이는 뇌혈관계 질환의 위험을 낮춰주고 동맥경화, 고혈압을 개선해주는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
이 외에도 토마토, 삶은 메주콩, 등푸른 생선 등도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.