고소애효능 및 부작용

안녕하세요.
오늘은 고소애효능 및 부작용에 대해서
이야기를 해 보도록 하겠습니다.
고소애라는 것을 들어 보신 분들도 많으실텐데요.
요즘은 고소애를 암 환자식에 활용을
하면서 그 효과를 인정받았다고 합니다.

농촌진흥청과 강남세브란스병원이 공동으로 실시한
연구에서, 식용곤충 ‘고소애 (갈색거저리 애벌레)’를 8주
동안 섭취한 췌담도암 및 간암 환자들의 경우,
단백질 섭취량이 20% 증가하는 등 영양지표에서의
개선 효과가 확인되었습니다.
이 결과는 항암 치료 중인 환자들에게 고소애의 섭취가
건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 시사하고 있습니다.

고소애는 갈색 거저리 애벌레로 알려진데,
이것은 2016년에 식품 원료로 등록되어 다양한
식품에 사용되는 식용 곤충입니다.
이 애벌레는 영양성분 면에서 매우 풍부하며,
단백질 함량이 51%, 지방 함량이 30%, 탄수화물
함량이 14%로 나타납니다.
특히, 이 곤충은 불포화 지방산의 비중이 75% 이상으로
높아 건강에 좋은 영양소를 제공합니다.
고소애는 이러한 영양성분의 풍부함으로 양질의
단백질 공급원으로 간주되며, 대체 식량 자원으로 주목받고 있습니다.

고소애는 당뇨 완화에 도움이 될 뿐만 아니라,
비타민 B3와 B5와 같은 중요한 영양소를 함유하고
있어 우리 몸의 신진대사에 긍정적인 영향을 미칩니다.
특히, 고소애에 함유된 비타민 B3는 혈당 조절에
도움을 주며, 이식물에서 찾을 수 있는 불포화
지방산 중 75%를 차지하는 성분은 체내 인슐린
저항성을 낮추어 당뇨 예방에도 기여할 수 있습니다.

고소애 같은 경우에는 갑각류 알레르기가 있는 
분들의 경우에는 섭취를 하는 것을 주의해 주시는 것이 좋습니다.
그리고 하루에 30 그램 정도만 드셔 주시는 게
좋은데, 약 밥 한 공기 이내로 섭취를 해 주시는 것이
가장 적합하다고 할 수가 있습니다.
효능과 부작용 모두 다 확인을 해 보시고 그에
맞게 드시는 것이 좋을 것 같습니다.