브로콜리 효능
지중해 또는 소아시아가 원산지로
겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로
녹색 꽃양배추라고도 불립니다.
샐러드, 수프, 스튜 등 서양음식에
가장 많이 사용하는 채소중 하나이며
비타민C, 베타카로틴 등 항산화 물질이
풍부하게 함유하고 있어 체내의
유해산소를 제거해 노화 그리고 암,
심장병 등 성인병 예방에 도움이 되고
칼슘이 다량 함유되어 있어서
골다공증 예방에도 도움이 된다고 합니다.
레몬의 2배, 감자의 7배에 해당하는
비타민C가 함유되어 있어서
하루 두세송이면 필수 섭취량을
해결할 수 있다고 합니다.
브로콜리 효능에 대해서 자세히
알아보도록 하겠습니다.
[브로콜리 효능]
1. 항암효과
브로콜리 효능 첫번째는 항암효과입니다
인돌-3-카비놀, 식이섬유,
설포라페인 등 3대 항암물질이라고
불릴정도로 뛰어난 항암효과가 있는
성분 그리고 발암물질을 해독해주는
성분 중 하나인 페놀,
아이소타이오사이 안산염 성분이
풍부하게 함유되어 있어 각종 암예방에
도움이 된다고 합니다.
그리고 풍부하게 함유되어 있는
셀포라페인 성분은 위암 그리고
위궤양의 원인이 되는 헬리코박터
박테리아를 제거해주는 효과가 있고
팩으로 만들어 피부에 발라주면
피부암 예방에 도움이 된다고 합니다.
2. 피부미용
브로콜리 효능 두번째는 피부미용입니다
비타민C, E가 풍부하게 함유되어
있어서 노화방지 그리고 기미,
주근깨 등 색소침착 예방에 도움이 되고
얼굴의 생기가 돌게하고 탄력있는
피부를 만들어주는 효과가 있으며
베타카로틴 성분이 체내의 유해산소를
제거하는 효과가 있어서 노화를
방지하고 피부미용에 도움이 된다고 합니다.
3. 뼈건강
브로콜리 효능 세번째는 뼈건강입니다
브로콜리에는 칼슘이 100g당
64mg정도가 함유되어 있고
풍부하게 함유되어 있는 비타민C로 인해
섭취 시 풍부한 비타민C가 칼슘의
흡수를 도와 골다공증 예방 등
뼈건강에 도움이 된다고 합니다.
특히 성장기의 어린이나 뼈가 좋지
못한 노인등이 섭취하게 되면
뼈건강에 도움을 줍니다.
4. 성인병 예방
브로콜리 효능 네번째는 성인병예방입니다
혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이
있어서 혈액순환을 원활하게 하고
체내의 노폐물 제거 및 신진대사를
촉진하는데 도움을 주어 뇌혈관질환,
동맥경화 그리고 심장병등 각종
성인병 예방 및 개선에 도움이
된다고 합니다.
5. 위장병 예방
브로콜리 효능 다섯번째는 위장병예방입니다
양배추과의 채소로 비타민U가
풍부하게 함유하고 있고 헬리코박터
파일로리균을 억제하는 설포라페인
성분을 함유하고 있어서 만성위염은
물론 위궤양, 위암등 각종 위장병
예방에 도움을 줍니다.
6. 눈건강
브로콜리 효능 여섯번째는 눈건강입니다
루테인, 제아잔틴 등이 풍부하게
함유되어 있어서 섭취 시 활성산소를
제거해 주는 효과로 인해 노안,
시력회복은 물론 백내장 예방 등에
도움이 되고 베타카로틴 성분으로 인해
야맹증 예방 및 개선 등 눈건강에
도움을 줍니다.
7. 면역력향상
브로콜리 효능 일곱번째는 면역력향상입니다
비타민A가 풍부하게 함유되어 있어서
섭취 시 비타민A의 피부 또는
점막의 저항력을 높여주는 효과로 인해
감기나 외부 세균의 감염을 예방하고
베타카로틴 성분으로 인해 면역력
향상에 도움을 줍니다.