산수유 효능, 산수유 먹는법, 산수유 부작용
산수유나무의 열매인 산수유는
붉은색 과실로, 녹색이였다가
8~10월에 붉게 익습니다.
약간의 단맛과 함께
떫고 강한 신맛이 나는데, 주석산,
사과산 등 각종의 유기산, 비타민
등이 풍부해 피로회복에 좋습니다.
동의보감에 보면 산수유 열매는
“하체를 튼튼하게 하고 강음,
신정과 신기보강, 수렴 등의
효능이 있고 두통, 이명, 해수병,
해열, 월경과다 등에 약재로 쓰이며
식은땀, 야뇨증 등의 민간요법에도
사용된다”고 기록되어 있습니다.
산수유의 약리적인 성분은
코르닌, 모로니사이드, 로가닌,
타닌, 사포닌 등의 배당체와
포도주산, 사과산, 주석산 등의
유기산이 함유되어 있습니다.
산수유는 허한 신장의 기운을
강하게 해주고 남자의 정력에도
도움을 줍니다. 요통, 무기력증,
조루증, 이명현상, 원기부족 등에
좋고 발기부전, 몽정, 정신이
산만하거나 집중력이 떨어졌을
때도 효능이 있습니다.
산수유의 신맛은 근육의
수축력을 높여주고, 어린아이들의
야뇨증도 막아줍니다. 노인들에게
나타나기 쉬운 요실금 등에도
산수유를 복용하면 효과가 좋습니다.
[산수유 효능]
1. 신장기능강화 효능 – 산수유 효능
산수유 효능 첫번째는 신장기능강화입니다.
산수유에는 부교감신경을 흥분시켜주어
시장기능을 강화해주는 코르닌 성분이
풍부하게 함유되어 있어
신장기능강화 효능이 있습니다.
2. 생리불순 개선 효능 – 산수유 효능
산수유 효능 두번째는 생리불순개선입니다.
옛부터 산수유는 월경과다의 약재로
쓰였을만큼 생리불순, 월경과다,
생리통이 심한 여성에게
효능이 좋습니다.
3. 눈건강 개선 효능 – 산수유 효능
산수유 효능 세번째는 눈건강개선입니다.
산수유는 눈의 영양공급에 도움이 되는
비타민A를 풍부하게 함유하고 있어
눈건강에 효능이 좋습니다.
또한, 밤에 사물이 잘 보이지 않는
야맹증 증상에도 도움을 줍니다.
4. 요실금완화 효능 – 산수유 효능
산수유 효능 네번째는 요실금개선입니다.
산수유의 강한 신맛은 근육의
수축력을 높여주어 방광의 조절능력
향상시켜 요실금 또는 야뇨증 증상을
완화하는데 효능이 좋습니다.
5. 고혈압 억제 효능 – 산수유 효능
산수유 효능 다섯번째는 고혈압개선입니다.
산수유는 혈압을 정상화시켜
고혈압을 억제하는 효능이 뛰어납니다.
산수유 열매를 직접 섭취하는것보다는
씨를 그늘에 말린 다음 달여 먹으면
더욱 효과가 좋습니다.
※ 산수유 부작용
산수유는 차가운 성질의 음식이라
몸이 차가운 사람에게는 잘 맞지 않고
비타민A가 다량함유되어 있어
과다 섭취시 현기증과 두통을
유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
[산수유 먹는법]
산수유는 신맛이 강하여 직접
먹기는 어렵고, 보통 술, 차, 즙으로
많이 먹습니다.
산수유를 차로 달여서 먹을 때는
약한 불로 1시간 정도 달여서
껍질 등은 버리고 꿀 등 을
섞어 마셔도 좋고,
산수유를 말린 다음 가루로 만들어
차로 끓이거나 그냥 먹기도 합니다.
그리고 반드시 산수유 씨는
따로 버리며, 먹지 않는데요
그 이유는 동의보감에 산수유 씨는
오히려 건강에 좋지 않다고
기록되어 있습니다.
– 산수유차 만드는 방법-
[준비재료]
산수유 150g, 물 10ℓ, 주전자,
건더기 거르는 체, 꿀
① 산수유를 물에 씻습니다.
② 산수유 150g을 물 10ℓ 에 넣고
강한 불에 1시간,
약한 불에 2시간 정도 끓입니다.
③ 차가 3ℓ 정도 남았을 때
건더기를 건져내고, 설탕 또는
꿀을 입맞에 맞게 넣어 마십니다
④ 보관은 서늘한 곳이나
냉장고에 보관하면 좋습니다.
산수유는 술로 담가서도 먹는데,
씨를 제거하고 깨끗이 씻은 다음
소주 등을 부어 여과시키는
방법으로 술을 담굽니다.
– 산수유술 담그는 방법-
[준비재료]
건조 산수유 1근, 소주 6ℓ
① 잘 건조된 산수유 1근(600g)을
소주 5~6ℓ 정도를 적당한
용기에 붓습니다.
② 산수유를 혼합하여 잘 밀봉합니다.
③ 3개월 정도 지난 후
붉은 빛이 돌 때 마십니다.