혈압에 좋은음식, 비트효능

비트는 빨간 무라고도 불리는 식물로 아삭한 식감을 가지고 있으며, 풍부한 영양 성분이 알려지며 슈퍼푸드로 많은 사랑을 받고 있습니다.

1. 혈압에 좋은음식

비트에는 질산염이라는 성분이 들어있습니다. 이는 몸 속에 들어가 산화 질소로 바뀌게 되는데, 이는 혈관을 이완시키고 확장시켜서 혈류를 개선하고 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 이 때문에 고혈압 환자에게 좋은 음식으로 꼽힙니다.

2. 염증 치료

비트에는 베타인 성분이 들어있는데 이는 환경적인 스트레스로부터 세포와 단백질, 효소를 보호하는데 도움을 줍니다. 또한 이는 염증을 치료하고 내부 장기를 보호해줍니다.

3. 빈혈 예방

비트에는 비트레인이라는 성분이 들어있는데 이 성분은 비트의 붉은 색을 띄게 하는 성분입니다. 이 성분에는 다량의 철분을 함유하고 있어서 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다. 이러한 성분은 임산부, 빈혈 환자, 생리로 인해 철분을 손실한 여성 등에게 도움이 될 수 있습니다.

4. 항암 효과

비트의 베타인 성분은 강력한 항암효과를 가지고 있습니다. 베타인은 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 하여 암을 예방하는 역할을 합니다.

5.체력강화

한 연구에 따르면 비트즙을 마신 사람들은 그렇지 않은 사람들과 비교하여 16% 정도 더 오래 운동할 수 있다고 합니다. 이는 질산염이 산화질소로 변화하게 되는데 이러한 과정이 운동에 대한 내성을 강화시켜주기 때문이라고 합니다.

6. 해독효과

베타린 색소는 비트에 들어있는 성분 중 하나로 우리 몸 속에서 독소를 몸 밖으로 배출 될 수 있게 도움을 줍니다.

7. 콜레스테롤 개선

콜레스테롤은 뇌졸중, 동맥경화 등 각종 심혈관 질환의 원인이 됩니다. 하지만 이러한 콜레스테롤에도 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있습니다. 나쁜 콜레스테롤이 바로 심혈관 질환의 원인이 되는 것인데, 비트는 이 나쁜 콜레스테롤의 수치는 낮추면서 좋은 콜레스테롤 수치는 높여준다고 알려져있습니다.

8. 다이어트 보조

비트는 100g당 40kcal로 칼로리가 상당히 낮은 편입니다. 또한 수분함량이 높습니다. 이로 인해 포만감을 오래 유지시켜 줄 수 있으며, 필수 영양소인 단백질이 풍부하게 들어있어 영양 공급을 해주기 때문에 다이어트에 효과가 있습니다. 섬유질 또한 풍부하게 들어있는데 이는 소화가 원활히 될 수 있도록 돕고, 변비를 개선하는데 좋습니다.
 
이 외에도 비트는 피부 미용, 노화방지 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
 
단 비트는 칼륨이 많이 들어있어 신장질환이 있는 경우에는 고칼륨혈증이 생길 수 있어 주의하여 섭취해야 합니다. 비트의 1일 권장량은 비트 한 개(350g)입니다.

자료참고 및 출처 : https;//m.post.naver.com/kidlly [쏠스마미 포스트]​