콜라비효능 알고 먹자!

콜라비는 양배추와 순무를 교배해 만들어진 채소를 말합니다. 아삭한 식감과 단 맛으로 샐러드 등 여러 요리에 사용되는 콜라비는 다양한 효능 또한 가지고 있어 많은 사랑을 받고 있습니다.

콜라비는 비타민C를 풍부하게 함유하고 있습니다. 비타민C는 항산화 작용을 하여 피부가 노화하는데 직접적인 영향을 주는 활성산소를 없애주고 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아 피부에 주근깨나 잡티, 기미 등을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 식이섬유와 수분이 피부를 촉촉하게 해주는 역할을 합니다.

칼슘도 풍부하게 들어있는데 이는 뼈를 튼튼하게 만들어주어서 골다공증 등과 같은 뼈질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

칼로리가 매우 낮고 식이섬유가 풍부하게 들어있어 다이어트에도 도움이 되고, 다양한 무기질과 비타민 등으로 다이어트 시 생길 수 있는 영양 불균형을 막아주는 역할을 하여 건강하게 체중감량을 하는데 도움을 줍니다.

비타민C는 몸 속 신진대사를 원활하게 해주고 혈액순환을 촉진시켜 몸 밖에서 들어오는 세균, 바이러스 등에 대항하기 위한 면역력을 강화시켜주며 안토시아닌은 각종 질병의 원인이 되는 활성 산소를 제거하는 역할을 합니다.

식이섬유와 수분이 풍부해 장 연동운동을 건강하게 만들어 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 되며, 철분, 엽산 등이 풍부하기 때문이 빈혈을 예방, 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 풍부한 엽산이 임산부에게도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

콜라비에는 칼륨 등이 풍부하게 들어있어 혈관 속 노폐물과 나트륨 등을 몸 밖으로 배출하는데 도움을 주어서 혈액순환을 원활하게 만들어주고 혈관을 건강하게 만들어 각종 혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

글루코시놀레이트라는 성분도 다량 들어있어 이는 암을 예방하는데 도움을 주는 항암 작용을 합니다. 또한 안토시아닌이 암을 발생하게 만드는 각종 유해물질을 억제, 제거해줌으로써 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 인지 능력을 향상시켜주는 역할을 하기도 합니다.

콜라비에는 카로티노이드라는 성분도 들어있는데 이 성분은 녹내장, 백내장 등과 같은 눈관련 질환을 예방하고 눈 건강을 강화시키는 역할을 합니다.

이 외에도 피로 회복에도 도움을 주고 항산화역할을 하는 성분들이 풍부하게 들어있어 당뇨, 대사성 질환, 염증 등이 생기는 것을 예방해주는 역할을 합니다.
단 콜라비에 들어있는 글루코시놀레이트가 갑상샘기능저하증을 발생하게 만든다는 연구결과가 있기 때문에 이러한 증상이 있는 환자라면 이를 피하는 것이 좋습니다.