홍삼 효능
이번 포스팅에서는 홍삼 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
홍삼은 인삼을 증숙 건조하여 만등 한약 처방입니다.
산삼은 오가과에 속한 다년생 초목인 인삼이 야생 상태에서 자연 발아하여 성장한 삼을 일컫습니다.
예로부터 산삼은 대표적인 보기제로 신비한 약으로 여겨졌으며 그 모양이 사람을 닮았다고 하여 인삼이라고 표현되어 왔습니다.
현재까지 보고된 인삼의 효능은 신경의 기능을 조절하고 체액과 신진대사 기능을 조절하며 강심, 항이뇨 및 성 기능을 증강시키는 효과가 있고 스트레스에 대한 저항력을 높이며 소화 흡수 및 면역 항체 형성을 촉진시키는 것으로 보고되고 있습니다.
인삼은 밭에서 채집된 상태의 수삼, 이를 건고한 백삼, 그리고 증기로 쪄서 건조한 홍삼 등 다양한 형태로 이용이 되고 있습니다.
홍삼이 갈색을 띠는 이유는 증숙 건조할 때 생겨나는 비 효소적 갈변 반응이라고 추측되며 아미노카보닐 반응과 폴리페놀의 자동 산화가 주원인이라고 추정되고 있습니다.
홍삼 효능
홍삼 효능 – 당뇨 개선
당뇨병은 췌장 기능에 이상이 생겨 인슐린이 제대로 분비되지 못해 혈중 당을 제대로 분해하지 못해서 생기는 질병입니다.
홍삼에 함유가 되어 있는 다량의 사포닌은 인슐린을 대체할 수 있는 성분으로 당뇨 개선에 도움이 됩니다.
홍삼 효능 – 피로 해소
여러 연구와 임상시험을 통해 피로 해소 효과가 검증된 식품으로 피로감을 느낄 때 보양식 대신 먹을만한 천연 피로 회복제입니다.
홍삼에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 피로 개선 및 체력 증진에 도움이 되며 홍삼 다당체 및 폴리페놀 등은 항산화 기능을 가지고 있기 때문에 체력 관리가 필요한 사람들에게 효과적입니다.
홍삼 효능 – 혈류 개선
홈상은 혈액에 있는 콜레스테롤과 포화지방을 몸에 흡수시켜 지방을 분해하는 역할을 합니다.
또한 혈소판이 덩어지 져있는 것들을 녹이고 뭉치게 하는 성분인 프로스타사이클린을 증가시켜 혈류를 개선하게 도와줍니다.
적혈구를 활성화시켜 혈액순환을 원활하게 하는 효능이 있습니다.
홍삼 효능 – 갱년기
홍삼은 여성의 갱년기에 폐경기 증후군을 예방하고 감소시키는 효능이 있습니다.
여성에게 갱년기가 오면 나소 기능이 저하되면서 신체적으로 몸에 피로, 무기력증이 나타나고 정신적으로 많은 스트레스를 받게 됩니다.
이런 신체적, 정신적인 피로가 몸의 조화와 균형을 깨뜨리는데 홍삼은 이를 예방하는 효과가 있습니다.
홍삼에는 여러 가지 좋은 물질이 존재하지만 그중 여성 호르몬의 분비를 증가시키는 효능이 있습니다.
홍삼 효능 – 항암 작용
홍삼에 함유된 사포닌은 암세포를 죽이는 항암작용을 하는 성분으로 유명합니다.
홍삼은 인삼을 찌고 말려서 완성된 식품으로 이 사포닌 성분의 함유량이 높습니다.
사포닌 성분은 항산화작용을 하여 암의 원인이 되는 것을 막아줍니다.
홍삼 효능 – 피부 미용
홍삼에는 선성다당체와 말톨 성분이 함유가 되어 있습니다.
산성다당체 성분은 항염증 효과가 있으며 말톨 성분은 항산화 효과가 있습니다.
아토피나 피부 알러지, 트러블을 완화시키는데 도움이 됩니다.
홍삼 효능 – 혈관 질환 예방
홍삼의 사포닌 성분은 혈관 내 노폐물과 나쁜 콜레스테롤 배출을 도와 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압이나 심근경색, 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
홍삼 효능 – 노화 방지
홍삼에는 노화 방지에 도움이 되는 말토오스 성분이 함유가 되어 있어 노화가 진행되는 것을 늦춰주는 효과가 있습니다.
홍삼의 사포닌 성분은 자외선에 의해 피부 각질 세포 염증 유발 신호 인자가 생기는 것을 억제하고 색소침착으로 인한 기미, 주근깨 등을 예방하는데 효과적입니다.
홍삼 효능 – 뇌 건강
홍삼에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 기억력이나 사고력과 관련된 뇌 주파수를 개선하는 효과가 있으며 치매 환자의 기억력 개선에도 도움이 됩니다.
기억, 학습, 정서 조절에 중요한 역할을 한느 신경계 물질인 카테콜라민과 아세틸콜린이 대사를 촉진하여 두뇌기능을 활성화하며 기억력 및 학습능력을 증진시켜주는 효과가 있습니다.
홍삼 효능 – 간 건강
홍삼을 섭취를 하게 되면 체내에 독소 성분을 밖으로 배출하는 기능이 있어 간 해독작용에 도움을 주며 간 건강 대표 식품 중 하나입니다.
독소를 배출하고 간 기능을 향상시켜 주어 간 건강에 도움이 됩니다.
홍삼 효능 – 면역력 강화
인체의 면역력이란 외부 환경속 유해한 세균이나 바이러스에 의해 발병되는 질병, 감염 등으로부터 대항할 수 있는 힘을 말합니다.
선천적으로 가지고 태어나는 선천 면역력도 있지만 예방접종이나 영양분을 섭취하여 인체의 면역력을 강화하는 후천적 면역력이 중요합니다.
홍삼은 인체의 면역능력을 강화시켜 감기나 염증 등을 이겨내는 효과가 입증이 되었습니다.
홍삼 효능 – 신장 기능 강화
홍삼은 예로부터 신장에 좋다고 알려져 있는데 특히 신장의 신부전증에 탁월한 효과가 있습니다.
홍삼은 신장의 건강을 증진시켜주고 이뇨 작용과 함께 산장 대사를 원활하게 해주는데 도움이 됩니다.
홍삼 부작용
홍사은 열이 많은 식품으로 몸이 찬 사람에게는 효과적이지만 그 반대의 경우 입마름, 두드러기, 안구 건조증 등의 홍삼 부작용이 발생을 할 수 있습니다.
평소 몸에 열이 많은 사람, 감기에 걸린 사람, 혈압이 지나치게 높은 사람의 경우 삼가는 것이 좋습니다.
홍삼은 혈압과 신경계에 작용을 하기 때문에 카페인이나, 혈압약, 여성 호르몬제와 함께 복용을 하지 않는 것이 좋습니다.
홍삼 섭취법
홍삼의 진세노사이드를 잘 흡수를 하기 위해서는 식전에 홍삼을 섭취를 하시는 것이 좋습니다.
수용성 물질이기 때문에 다른 음식과 함께 있으면 흡수에 방해가 될 수 있습니다.
단 위장의 약하신 분들의 경우 식후 30분에 섭취를 하는것이 좋습니다.
사포닌 성분의 경우 열에 약하기 때문에 홍삼을 너무 뜨거운 온도로 데우지 않고 섭취를 하시는 것이 좋습니다.